Malpua Recipe in Hindi

Malpua Recipe in Hindi

मालपुआ बिहार और उत्तर भारत में बनायी जाने वाली रैसिपी है. यह स्वादिष्ट होते है और उसे बनाने का तरीका बेहद आसान है मालपुआ को कटहल कोरमा , आलू दम, मटर पनीर के साथ खाना लोग पसंद करते है मालपुआ दसहरा, दिवाली, होली सभी घर में बनते है आवश्यक सामग्री : गेहूं का आटा : 250 ग्राम दूध: – 500 ग्राम मैदा : 100 ग्राम केला : 2 पीस देशी घीव: 250 ग्राम चीनी: 250 ग्राम इलाची पाउडर: आधा चम्मच ड्राई-फ़ूड: 2 बड़ी चम्मच विधि : – चीनी को दूध…

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kathal korma in hindi

kathal korma in hindi

Kathal Korma Recipes in hindi – कटहल कोरमा आवश्यक सामग्री: कटहल: 1 किलो टुकडो में कटा हुआ प्याज़: 2 बड़े बारीक कटे हुए टमाटर: 2 बारीक कटे हुए अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट : 2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च: 2 पीस गरम मसाला: 1 छोटा चम्मच हींग: 1 चुटकी छोटी इलाइची: 3-4 तेज पत्ता : 2 पीस दही: 1 कप तेल: 2 बड़े चम्मच हरी धनिया: 1 बड़ा चम्मच नमक: स्वादानुसार विधि : कटहल को चौकोर टुकडो में काट के अच्छी तरह धो ले कढाई कढाई में तेल डाल…

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Navratan Korma in Hindi

Navratan Korma in Hindi

नवरतन कोरमा (navratan korma in hindi) आवश्यक सामग्री : पनीर: 100 ग्राम टमाटर : 3 पिस प्याज: 2 पीस अदरक: 1 चम्मच धनिया पाउडर: 1 चम्मच गरम मसाला : 1 चम्मच जीरा: आधा चम्मच दूध: 1 चम्मच देशी घीव: 1 चम्मच क्रीम: 2 चम्मच दो कप : मिक्स वेजिटेबल्स -आलू, मटर, गाजर,  गोभी ,शिमला मिर्च, बिन्स बारीक़ कटा हुआ ड्राई फ़ूड : 2 चम्मच नमक: स्वाद अनुसार विधि: सबसे पहले प्याज और टमाटर को बारीक़ काट ले पनीर के छोटे-२ टुकड़े कर ले सभी सब्जीय काट के उबाल ले एक…

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