July 10, 2019 | Bihari Recipes

आलू-गोभी की सब्जी रेसिपी (Aloo Gobhi ki Sabji Recipe in Hindi) बिहारी स्टाइल में आलू-फूल गोभी (Gobhi ki Sabji and Dum Aloo) की सब्जी विशेष मौके पर बनाई जा सकती है। यह सब्जी किसी पार्टी में बनाकर भी परोसी जा सकती है। आलू-फूलगोभी सब्जी कई तरह से बनायी जाती है। सूखी सब्जी, ग्रेवी वाली सब्जी, कम मसाले वाली सब्जी, मसालेदार सब्जी। आवश्यक सामग्री : गोभी का फूल: 1 (500 ग्राम) आलू : 250 ग्राम टमाटर: 3 पीस अदरक: 1 छोटा टुकड़ा लहसुन: 4 चार पीस प्याज- 2 पीस हरी मिर्च:…

भिंडी मसाला रेसिपी (Bhindi Masala Recipe) भिंडी की सब्जी बनाने के कई तरीके हैं। इस सब्जी को सभी लोग खाना पसंद करते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है और स्वादिष्ट लगती है। तो आइये आज मसालेदार भिंडी बनाते हैं। आवश्यक सामग्री: भिंडी: 500 ग्राम गरम मसाला: आधा चम्मच हल्दी पाउडर: आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर: आधा चम्मच धनिया पाउडर: आधा चम्मच जीरा-कालीमिर्च: आधी चम्मच अदरक-लहसन पेस्ट: आधा चम्मच प्याज: २ पीस बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 1 पीस हरा धनिया: 1 चम्मच बारीक़ कटा हुआ सरसों तेल : 50 ग्राम/आवश्यता…