Mirchi Ka Achar

Mirchi Ka Achar

इस तरह बनाएं झटपट हरी मिर्च का मसालेदार स्वादिष्ट आचार। हरी मिर्च का आचार खाने में जितना ही स्वदिष्ट लगता है, उतना ही इसे इस तरह बनाना आसान है आवश्यक सामग्री – (Mirchi Achar Recipe) हरी मिर्च- 250 ग्राम सरसों का तेल- 4 से 5 छोटी चम्मच सौंफ- 3 छोटी चम्मच काली सरसों के दाने- 3 छोटी चम्मच नमक- 2 छोटी चम्मच या स्वादानुसार मेथी दाने – 2 छोटी चम्मच जीरा- 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर- 1 छोटी चम्मच हींग पाउडर- ¼ छोटी चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटी…

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Tamatar Ki Chutney

Tamatar Ki Chutney

Tamatar Ki Chutney – इस तरह बनाएं टमाटर की चटपटी चटनी, बार-बार खाएंगे, टमाटर की चटनी इडली, वड़े, पकौड़े, परांठे, पूरी किसी भी व्यंजन के स्वाद को दुगुना कर देती है, इस चटपटी चटनी को आप चटखारे लेते हुए खाएंगे आवश्यक सामग्री – (Ingredients for Tomato Chutney Recipe) टमाटर – 4 (250 ग्राम) प्याज- 2 बारीक कटा हुआ अदरक – 1 इंच टुकडा़ नमक – 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार सरसों तेल – ½ छोटी चम्मच हरा धनिया – 1.5 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 से 2 पिंच विधि…

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