Sarson ka Saag Recipe in Hindi

Sarson ka Saag Recipe in Hindi

सरसों साग रेसिपी (Sarson ka saag recipe)  सर्दी के मौसम में सरसों का साग खूब मिलता है। वैसे तो सरसों का साग सभी जगह बनता है, लेकिन सरसों का साग पंजाबियों का प्रसिद्ध व्यंजन है।  सरसों के साग के साथ मक्के की रोटी (Makke di Roti Sarson Ka Sag) बनी हो तो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। Read Also: Bathua Saag Dal Recipe in Hindi आइए आज हम सरसों का साग (Sarso ka Saag) बनाते हैं।- आवश्यक सामग्री: सरसों साग :  500 ग्राम मेथी : 150 ग्राम बथुआ:…

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soyabean ki sabji bihari style

soyabean ki sabji bihari style

Soyabean ki Sabji Bihari Style उंगलियां चाटते रह जाएंगे इस तरह बनाएं सोयाबीन की सब्जी आवश्यक सामग्री(Soyabean ki Sabji)- उबला हुआ आलू- 4 पीस हरी मटर दाना- आधी कटोरी हरा धनिया- 2 चम्मच बारीक कटा हुआ सोया बिन (बड़ी)- 50 ग्राम प्याज की पेस्ट- 1 छोटी कटोरी टमाटर की पेस्ट- 1 छोटी कटोरी अदरक लहसुन का पेस्ट- आधी छोटी चम्मच गरम मसाला- एक छोटा चम्मच सब्जी मसाला- एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर- एक चौछाई छोटा चम्मच धनिया पाउडर- एक चौछाई छोटा चम्मच तड़के लिए-…

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Lauki ki Sabji Recipe Bihari Style

Lauki ki Sabji Recipe Bihari Style

Lauki ki Sabji Recipe Bihari Style – ऐसे बनाएं लौकी की सब्जी तो सभी मांग-मांग कर खाएंगे आवश्यक सामग्री – ( lauki chana dal ki sabji recipe ) लौकी – 500 ग्राम चने की दाल – 100 ग्राम टमाटर – 1 हरी मिर्च – 2 पीस बारीक कटा हुआ अदरक – 1/2 इंच लम्बा टुकड़ा ( एक चम्मच पेस्ट ) तेल या घी – 1-2 टेबल स्पून हींग – 1 पिन्च जीरा – एक चम्मच हल्दी पाउडर – 1 छोटी चम्मच धनियां पाउडर – 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर…

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Litti Chokha Recipe

Litti Chokha Recipe

लिट्टी चोखा रेसिपी (Litti Chokha Recipe in Hindi) लिट्टी चोखा बिहार का प्रसिद्ध व्यंजन है और बिहार के लोग इसे काफी पसंद करते हैं। इसे आलू-बैगन के चोखे के साथ खाया जाता है। हरी धनियां चटनी के साथ खाया जाता है। बिहार में लोग लिट्टी चोखा (Litti Chokha Recipe) की पार्टी करते हैं। 15 पिस लिट्टी का ब्यंजन सामग्री: आटा – 500 ग्राम चना सत्तू :  250 ग्राम अजवाइन और कलवंजी : आधा चम्मच अदरक पेस्ट :  आधा चम्मच हरा धनियां: 25 ग्राम बारीक़ कटा हुआ हरा मिर्च: दो पीस कटा…

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Parwal Aloo Dum Recipe Bihari Style

Parwal Aloo Dum Recipe Bihari Style

Parwal Aloo Dum Recipe Bihari Style – इस तरह से बनाएंगे परवल-आलू दम तो उंगलियां चाटने को मजबूर हो जाएंगे सामग्री 4 लोग के लिए परवल- 250 ग्राम आलू- 3-4 प्याज- 3-4 लहसुन- 4 कली जीरा- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच हल्दी पाउडर – 1 चम्मच धनिया पाउडर- 2 चम्मच काली मिर्च पाउडर- आधी चम्मच जीरा पाउडर – आधी चम्मच सरसों का तेल- 5-6 चम्मच गरम मसाला- 1 चम्मच स्वादानुसार नमक Read Also: Lauki ki Sabji Recipe Bihari Style बनाने के विधी- Read Also: Sem Aaloo ki Sabzi…

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Aloo Parwal ki Bhujia Recipe

Aloo Parwal ki Bhujia Recipe

Aloo Parwal ki Bhujia Recipe – आलू-परवल की चटपटी भुजिया इस तरह बनाएंगे, तो चाटते रह जाएंगे उंगलियां आलू- 4-6 परवल- 5-7 बड़ा प्याज- 2 हल्दी पाउडर- 1 चम्मच गरम मसाला- 1 चम्मच तेल- आवश्यकता अनुसार नमक- स्वाद अनुसार Read Also: Sem Aaloo ki Sabzi Bihari Style आलू-परवल की भुजिया बनाने का विधी- Read Also: Lauki ki Sabji Recipe Bihari Style

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