Dal & Curries Recipes | Bihari Recipes

Bathua Saag Recipe in Hindi

January 7, 2017 seema

बथुआ साग रेसिपीज (Bathua Saag Recipe, Bathua Dal Recipe) अपने बथुआ का पराठा खाए तो अब बथुआ दाल से बने रेसिपी खाइए यह बहुत ही बेतरीन लगता है . बथुआ सर्दियों के दिनों में बहुत मिलता है बथुआ पेट के लिए बहुत ही फैयदेमंद है बथुआ खाने से पाचन क्रिया दुरुस्त होता है तो आइये आज हम बथुआ दाल रेसिपी (Bathua Dal Recipe)बनाते है आवश्यक सामग्री: बथुआ: 250 ग्राम मिक्स दाल(अरहर,मूंग,चना, मसूर): 100 ग्राम सरसों तेल: 3 चम्मच हींग : 2-3 पिंच जीरा: आधा चम्मच हरी मिर्च: 2 पीस बारीक…

Palak Dal Recipe in Hindi

January 2, 2017 seema

पालक दाल रेसिपीज (Palak Dal Recipe, Dal Palak Recipe) प्रोटीन हम सभी के लिए आवश्यक है दाल प्रोटीन का मुख्य स्रोत हैं इसलिये दाल हमारे रोज के खाने में होनी ही चाहिये. दाल अलग अलग तरीके से बनाये जाते , पालक दाल बहुत ही स्वादिष्ट होती है, तो आइये आज हम पालक दाल (palak dal) बनाते है आवश्यक सामग्री: मिक्स दाल(अरहर,मूंग,मंसूर) : 100 ग्राम पालक: 200 ग्राम बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: 5-6 पीस बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया:…

Besan Kadhi in Hindi

October 2, 2016January 13, 2017 seema

वैसे तो कढ़ी-चावल सभी जगह आपने हिसाब से लोग बनाते है किन्तु मै आपको लोगो बिहारी स्टाइल में चना दाल से बने कढ़ी बताने जा रही हु बाजार के बेसन और आपने घर में चना को फुला के बेसन बनाये इसके अलग ही स्वाद होता है आवश्यक सामग्री: चना दाल: 250 ग्राम दही : 100 ग्राम प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: दो पीस अदरक : छोटा टुकड़ा तेजपत्ता: २ पीस लाल मिर्च: दो पीस लालमिर्च पाउडर : आधा चम्मच गोलकी : आधा चम्मच जीरा: आधा चम्मच हिंग: स्वाद…