Dal & Curries Recipes | Bihari Recipes

Bathua Saag Recipe in Hindi

January 7, 2017July 3, 2019 seema

बथुआ दाल रेसिपीज (Bathua Saag Recipe, Bathua Dal Recipe) अपने बथुआ का पराठा खाया होगा, लेकिन अब आप बथुआ दाल से बनी रेसिपी खाइए, यह बहुत ही बेतरीन लगती है। बथुआ सर्दियों के दिनों में बहुत मिलता है। बथुआ पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद है। बथुआ खाने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है। तो आइये आज हम बथुआ दाल रेसिपी (Bathua Dal Recipe)बनाते हैं। आवश्यक सामग्री: बथुआ: 250 ग्राम मिक्स दाल(अरहर,मूंग,चना, मसूर): 100 ग्राम सरसों तेल: 3 चम्मच हींग : 2-3 पिंच जीरा: आधा चम्मच हरी मिर्च: 2 पीस…

Palak Dal Recipe in Hindi

January 2, 2017July 24, 2019 seema

पालक दाल रेसिपी (Palak Dal Recipe, Dal Palak Recipe) प्रोटीन हम सभी के लिए आवश्यक है। दाल प्रोटीन का मुख्य स्रोत हैं, इसलिये दाल हमारे रोज के खाने में होनी ही चाहिये। दाल अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है। पालक दाल बहुत ही स्वादिष्ट होती है, तो आइये आज हम पालक दाल (palak dal) बनाते हैं। आवश्यक सामग्री: मिक्स दाल(अरहर,मूंग,मंसूर) : 100 ग्राम पालक: 200 ग्राम बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: 5-6 पीस बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया: 2…

Besan Kadhi in Hindi

October 2, 2016August 2, 2019 seema

बेसन की कढ़ी रेसिपी (Besan Kadhi in Hindi) वैसे तो कढ़ी-चावल(Besan ki Kadhi) सभी जगह आपने हिसाब से लोग बनाते हैं। लेकिन मैं आप लोगों को बिहारी स्टाइल में चना दाल से बनी कढ़ी बताने जा रही हुं। बाजार के बेसन और आपने घर में चना को फुला के बनाए बेसन के स्वाद में बहुत अंतर होता है। आवश्यक सामग्री: चना दाल: 250 ग्राम दही : 100 ग्राम प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: दो पीस अदरक : छोटा टुकड़ा तेजपत्ता: 2 पीस लाल मिर्च: दो पीस लालमिर्च पाउडर…