Aloo Gobi Matar Recipe in Hindi 

Aloo Gobi Matar Recipe in Hindi 

आलू गोभी की सुखी सब्जी (Aloo Gobi Matar Recipe in Hindi)  स्वादिष्ट और जल्दी तरीके से आलू गोभी की सुखी सब्जी बनाने जा रही हु देशी मसालों में सराबोर आलू गोभी और हरा मटर की सुखी सब्जी, जो आपको अवश्य पसंद आयेगी. तो आइये आज आलू गोभी की सुखी सब्जी (aloo gobi matar recipe in hindi)  बनाते है आवश्यक सामग्री: आलू: 250 ग्राम उबला हुआ फुल गोभी: 200 ग्राम मटर दाना: 100 ग्राम प्याज: 50 ग्राम बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस हरा धनिया: 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ हल्दी…

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Mix Vegetable Sabzi Recipe in Hindi

Mix Vegetable Sabzi Recipe in Hindi

मिक्स वेजिटेबल सब्जी (Mix Vegetable Sabzi) सर्दी के दिनों सभी हरी सब्जिय मिलने लगता है आप एक ही जैसे सब्जी खाते -२ उब गए हो तो आप यह फैसला नही कर पायें, कि आज खाने में कौन सी सब्ज़ी बनानी है, तो फिर बात मिक्स वेज सब्जी (Mixed Vegetable) तक जा पहुंचती है. आइये हम आज मिक्स वेजिटेबल(Mix Vegetable Sabzi) सब्जी बनाते है आवश्यक सामग्री: आलू: 150 ग्राम फुल गोभी: 100 ग्राम पत्ता गोभी: 100 ग्राम सेम: 100 ग्राम गाजर: 50 ग्राम शिमला मिर्च: 50 ग्राम मटर दाना: 1 कप…

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Aloo Palak Recipe

Aloo Palak Recipe

आलू पालक रेसिपीज (Aloo Palak Recipe) आलू पालक की सब्जी कई तरीके से बनाई जाती है पालक की सब्जी खाने में स्वादिष्ट और सेहद के लिए फायदेमंद होता है तो आइये आज हम आलू पालक की सब्जी बनाते है आवश्यक सामग्री: पालक: 250 ग्राम आलू : 200 ग्राम मीडियम साइज़ का उबला हुआ प्याज: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ मटर दाना : 100 ग्राम हरी मिर्च: 2 पीस हरी धनिया: 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ अदरक-लहसन का पेस्ट: आधा चम्मच गरम मसाला: 1 चम्मच…

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Aloo Begain Sem Recipes

Aloo Begain Sem Recipes

सेम आलू की सब्जी (Sem Aloo ki Sabzi in Hindi) ऐसे तो सेम की सब्जी कई तरीको से बनाये जाते हैं लेकिन मैं आज सेम, आलू, बैगन और टमाटर की मिक्स सब्जी बना रही हूँ। यहाँ सब्जी बहुत आसान तरीके से बनता है और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है इसे आप रोटी, दाल चावल के साथ खा सकती है आवश्यक सामग्री: सेम: 100 ग्राम बैगन: 100 ग्राम आलू : 150 ग्राम टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ मटर दाना : 1 कप शिमला…

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Methi Aloo Recipe in Hindi

Methi Aloo Recipe in Hindi

मेथी आलू (Methi Aloo Recipe in Hindi) सर्दी के दिनों में मेथी बाजार में आ जाता है मेथी सेहद के लिए फैयदेमंद होता है हरे पत्ते वाली सब्जिओ में पौष्टिक काफी मात्रा में पाया जाता हैं मेथी को कई तरीको से बनाया जाता है मेथी पराठा, मेथी का साग तो आइये आज हम मेथी आलू की सब्जी बनाते है आवश्यक सामग्री: मेथी: 250 ग्राम आलू: 150 ग्राम उबला हुआ टमाटर: 2 पीस हरा प्याज: 100 ग्राम (2 पीस) हरा धनिया: 2  चम्मच बारीक़ कटा हुआ हरी मिर्च: 2 पीस बारीक़…

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Bharwa Baingan Recipe in Hindi

Bharwa Baingan Recipe in Hindi

भरवा बैगन रेसिपीज (Bharwa Baingan Recipe in Hindi) यह खाने बहुत ही स्वादिष्ट और स्वाद में लाजबाब लगता है भरवा बैगन बनाने में बहुत आसानी से बन जाता है भरवा बैगन इतना स्वादिष्ट लगता है की  जो लोग बैगन की सब्जी नहीं खाते वो लोग इसे बड़ी चाव से खायेंगे.  इसे आप चावल-दाल या रोटी के साथ खा सकते है  तो  आइये आज हम भरवां बैगन बनाते हैं. आवश्यक सामग्री: बैगन: 250 ग्राम छोटा साइज़ के टमाटर का पेस्ट :  1 कप प्याज का पेस्ट: आधा कप अदरक+लहसन का पेस्ट:…

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Aloo Sem Ki Sabzi

Aloo Sem Ki Sabzi

सेम आलू की सब्जी (Aloo Sem Ki Sabzi) सेम सर्दी के दिनों बाजार में खूब मिलता है यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है यह बिहार और उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध सब्जी है सेम की सब्जी कई तरीके से बनाया जाता है आलू सेम, और आलू- मटर- सेम और आलू-बेगैन-टमाटर- सेम तो आइये आज सेम आलू का सब्जी बनाते है आवश्यक सामग्री: सेम: 200 ग्राम आलू:100 ग्राम टमाटर: 2 पीस प्याज : 1 पीस अदरक-लहसन का पेस्ट: 1 चम्मच हरा मिर्च: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ हरी धनिया: 2 चम्मच बारीक़…

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Aloo Palak Recipe in Hindi

Aloo Palak Recipe in Hindi

आलू पालक (Aloo Palak Recipe in Hindi) पालक की सब्जी कई तरीके से बनाई जाती है जिसमे से एक आलू-पालक की सब्जी , पालक पनीर, पालक की साग किन्तु आज हम आलू पालक करी (कढ़ी) बनाते है यह खाने में स्वादिष्ट और सेहद के लिए फायदेमंद होता है आवश्यक सामग्री: पालक: 250 ग्राम आलू : 200 ग्राम मीडियम साइज़ का हरी प्याज: 2 पीस (100 ग्राम) टमाटर: 3 पीस हरी मिर्च: 2 पीस हरी धनिया: 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ अदरक-लहसन का पेस्ट: आधा चम्मच गरम मसाला: 1 चम्मच जीरा-काली…

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Patta Gobhi ki Sabzi Recipe in Hindi

Patta Gobhi ki Sabzi Recipe in Hindi

पत्ता गोभी की सब्जी (Patta Gobhi ki Sabzi Recipe in Hindi) पत्ता गोभी की सब्जी उत्तर भारत के प्रमुख सब्जी में से एक है पत्ता गोभी कोपता, सलाद में भी डाला जाता है पत्ता गोभी का सब्जी सप्ताह में एक – दो बार तो बन ही जाता है कभी आलू के साथ तो पत्ता के कोपते बना के , तो आइये आज पत्ता गोभी सब्जी बनाते है आवश्यक सामग्री: पत्ता गोभी: 250 ग्राम आलू: 150 ग्राम टमाटर: 2 पीस प्याज: 1 पीस हरा मटर: 100 ग्राम छिला हुआ अदरक: छोटा …

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mixed vegetables

mixed vegetables

पनीर मिक्स वेज (mix veg recipe in hindi) कुछ अलग तरह का सब्जी खाने का हो तो मिक्स वेज सब्जी (Mixed Vegetable) बनाया जा सकता है इसे आप मेहमानों को भी खिला सकते है  तो आइये आज पनीर मिक्स वेज बनाते है आवश्यक सामग्री : हरी मटर के दाने: 100 ग्राम बीन्स : 100 ग्राम गाजर:  1 पीस बारीक़ कटा शिमला मिर्च: 100 बारीक़ कटा पनीर: 100 ग्राम क्रीम: 50 ग्राम टमाटर: 2-3 पीस हरी मिर्च: 3 पीस अदरक और लहसन का पेस्ट: 1 चम्मच सरसों तेल : 25 ग्राम…

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