Bihari Kachori Bhujiya – स्वादिष्ट करारी भुजिया कचौरी ऐसे बनाएं, बिहार की प्रसिद्ध कचौड़ी भुजिया

Bihari Kachori Bhujiya – स्वादिष्ट करारी भुजिया कचौरी ऐसे बनाएं, बिहार की प्रसिद्ध कचौड़ी भुजिया

Bihari Kachori Bhujiya – स्वादिष्ट करारी भुजिया कचौरी ऐसे बनाएं,  कचौरी भुजिया बिहार की पारम्परिक रेसिपी में से एक है, गेहूं के आटे से बनी नमकीन खस्ता पूरियां और साथ में छोटे आलू भुजिया को छुट्टी के दिन के खास नाश्ते में बनाया जाता है। आवश्यक सामग्री (Ingredients for Kachori Bhujiya) : कचौरी के लिये – गेहूं का आटा – 500 ग्राम कलौंजी – 1 छोटी चम्मच अजवायन – 1 छोटी चम्मच हरा धनियां – 2 चम्मच बारीक कटा हुआ नमक – छोटी चम्मच से थोडा सा ज्यादा या स्वादानुसार…

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