Aloo Gobi | Bihari Recipes

आलू-गोभी की सब्जी रेसिपी (Aloo Gobhi ki Sabji Recipe in Hindi) बिहारी स्टाइल में आलू-फूल गोभी (Gobhi ki Sabji and Dum Aloo) की सब्जी विशेष मौके पर बनाई जा सकती है। यह सब्जी किसी पार्टी में बनाकर भी परोसी जा सकती है। आलू-फूलगोभी सब्जी कई तरह से बनायी जाती है। सूखी सब्जी, ग्रेवी वाली सब्जी, कम मसाले वाली सब्जी, मसालेदार सब्जी। आवश्यक सामग्री : गोभी का फूल: 1 (500 ग्राम) आलू : 250 ग्राम टमाटर: 3 पीस अदरक: 1 छोटा टुकड़ा लहसुन: 4 चार पीस प्याज- 2 पीस हरी मिर्च:…

आलू गोभी की सूखी सब्जी (Aloo Gobi Matar Recipe in Hindi) स्वादिष्ट आलू गोभी की सूखी सब्जी बनाने जा रही हूं। देशी मसालों में सराबोर आलू गोभी और हरी मटर की सूखी सब्जी आपको अवश्य पसंद आयेगी। तो आइये आज आलू गोभी की सूखी सब्जी (Dum Aloo Recipe) बनाते हैं। आवश्यक सामग्री: आलू: 250 ग्राम उबला हुआ फूल गोभी: 200 ग्राम मटर दाना: 100 ग्राम प्याज: 50 ग्राम बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस हरा धनिया: 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ हल्दी पाउडर: 1 चम्मच धनिया पाउडर: 1 चम्मच गरम…