Gajar ka Halwa recipe in Hindi

Gajar ka Halwa recipe in Hindi

गाजर का हलवा (Gajjar Halwa Recipe, Carrot Halva Recipe) सर्दी का मौसम ही होता है खाने-पीने का मौसम। इस मौसम में एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट मौसमी व्यंजन खाने को जी मचलता है। गाजर सर्दी के मौसम में सस्ती मिलती है। गाजर का इस्तेमाल सब्जी से लेकर कई चीजों में होता है। लेकिन, गाज़र का हलवा! आ..हा..हा…हा…। किसे पसंद नहीं होता गाजर का हलवा खाना। मगर, मज़ा तभी है जब आपको खुद आता हो बनाना। गाजर के हलवे की बात ही कुछ और है। यह स्वाद में जितना मजेदार होता…

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Macaroni Recipe in Hindi

Macaroni Recipe in Hindi

वेज मक्रोनी रेसिपी (Veg Macaroni Recipe) हरी सब्जियों और देशी मसालों को मिला कर स्वादिष्ट भारतीय स्वाद में बनी वेज मेक्रोनी बड़े और बच्चों को बेहद पसंद आती है। सर्दी के दिनों में सभी हरी सब्जी मिल जाती है, जिसे खास तरीके से बनाया जा सकता है। यह खाने में स्वादिष्ट होती है और इसे आप सुबह-शाम के नाश्ते में या बच्चों के टिफिन के लिए इसे बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री: मैकरोनी: 250 ग्राम प्याज: 1 कप बारीक़ कटा हुआ हरा मटर दाना : 1 कप पत्ता गोभी: 1…

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Bhel Puri

Bhel Puri

भेलपुरी रेसिपी- (Bhel Puri Recipe in Hindi) भेलपुरी वैसे तो महाराष्ट्र की स्ट्रीट फूड है, लेकिन अब ये पूरे भारत में खाया जाता है। ये बहुत ही सिंपल होती है और इसे बनाने की विधि भी बहुत सरल है। हल्की-फुल्की भूख लगने पर इसे आसानी ने बनाकर खाया जा सकता है। तो आइये भेलपुरी बनाने का तरीका जानते हैं। आवश्यक सामग्री: मुरमुरा: 2 कप प्याज – 1 बारीक कटा हुआ टमाटर: 1 बारीक कटा ग्रीन चिल्ली : – 1 पिस आलू भुजिया नमकीन : 1 कप चाट मसाला : 1 …

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Bhutte ki Special Recipes

Bhutte ki Special Recipes

भुट्टे का खास व्यंजन (Bhutte ka Special Recipes, bhutte ki recipe in hindi): समग्री: भुट्टा : 500 ग्राम अनार: 100 ग्राम प्याज: 2 पिस हरी धनिया : 1 चमच कटा हुआ हरा मिर्च: 1 नामक: स्वाद अनुसार बनाने की विधि: भुट्टा को प्रेशर कुकर में उबाल लें। ठंडा होने पर भुट्टे के दाने निकाल लें। अनार दाना, बारीक़ कटा प्याज, कटी हरी धनियां, हरी मिर्च, स्वाद अनुसार नामक, सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें। बेहतरीन भुट्टे की लाजबाब डिश है यह। स्वाद से भरभूर सेहतमंद Bhutte ki Special…

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Aloo Tikki Recipe

Aloo Tikki Recipe

आलू टिक्की रेसिपी (Aloo Tikki Recipe) आलू की टिक्की भारत की सबसे पसंदीदा चाट में से एक है। देश के हर कोने मेंं चाट के ठेलों पर आपको आलू की टिक्की मिल जाएगी। तो आइए आलू की टिक्की बनाते हैं। आलू टिक्की सामग्री: ब्रेड: 7 पिस पानी: 250 ग्राम आलू:  500 ग्राम हरी मिर्च: 4 पिस हरा धनियां: 250 ग्राम पुदीना: आधा चमच नामक: स्वाद अनुसार जीरा: छोटा चमच सरसों तेल: 40 मिली लीटर बनाने की विधि: ब्रेड के हर पीस को पानी में 15 सेकेंड तक भिगोएं और फिर…

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