परांठे तो रोज के खाने में बनते रहते हैं लेकिन कभी कभी हम इनका स्वाद बदलने के लिये इनको अलग-अलग दालें

सब्जियों का प्रयोग करके अलग अलग तरीके से बनायें जाते है तो बहुत अच्छे लगते हैं तो आइये आज हम चने की दाल के परांठे (Chana Dal Paratha recipe ) बनाने के तरीके बताती हूं।

आवश्यक सामग्री – (Ingredients for Chana Dal Paratha)

गेहूं का आटा – 2 कप (आश्यकता अनुसार)

चने की दाल -1 कप (आश्यकता अनुसार)

हरा धनिया- 2 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

सरसों तेल – 1 बड़ा चम्मच

धनिया पाउडर- 1 छोटी चम्मच

नमक – स्वादानुसार

जीरा – 1 छोटी चम्मच

हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई)

अदरक – 1 छोटा टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ) या 1/2 छोटी चम्मच अदरक का पेस्ट

अमचूर पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच

विधि – (How to make Chana Dal Paratha)