Aloo Chokha Recipe | Bihari Recipes

Aloo ka Chokha – आलू का तड़के वाली चोखा बिहारी स्टाइल में बनाने की विधि देखिये, alu ka chokha आलू का चोखा एक आसान चरीके से बन जाने वाला डिश है, इसे बिहारी चोखा कहते है इसे लिट्टी के साथ खाया जाता है या चावल दाल के खाया जाएगा ये डिश बिहार के हर घर में रोज बनने वाला डिश है जिसे आलू चोखा कहते है Read More : झटपट बैंगन भरते की रेसिपी पहले कभी आपने नहीं देखी होगी चोखा बनाने के आवश्यक सामग्री(Aloo Chokha) आलू- 5 -6 पीस…

आलू का चोखा रेसिपी (Aloo Ka Chokha Recipe in Hindi) आलू का चोखा (Aloo Ka Chokha Bihari Style) बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे चावल-दाल या दाल-सदा लिट्टी के साथ खाया जाता है। आईए इसे बनाने की विधि जानते हैं। आवश्यक सामग्री: आलू: 250 ग्राम प्याज़: 1 पीस लहसन: 2-4 पीस हरी मिर्च: 1 पीस हरी धनियां : 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ अदरक: 1 चम्मच बारीक़ कटा हुआ सरसों तेल : 2 चम्मच नमक: आवश्यकता अनुसार बनाने की विधि: आलू उबालकर छिलका उतार के अच्छी तरह मसल दें। फिर…