Samosa Banane ka Tarika – हलवाई के समोसे जैसा खस्तेदार समोसा बनाने की विधि देखकर हैरान हो जायेगे

Samosa Banane ka Tarika – हलवाई के समोसे जैसा खस्तेदार समोसा बनाने की विधि देखकर हैरान हो जायेगे

Samosa Banane ka Tarika – हलवाई के समोसे जैसा खस्तेदार समोसा बनाने की विधि देखकर हैरान हो जाएंगे, बिहार के हर बजार में बनने वाला समोसा बड़ा ही स्वादिष्ट लगता है, इसको लोग छोले का साथ भी खाते है बडे चाव से, तो आइये आपको हम समोसे बनाने के तरीके बताते है। Read Also: Bihari Kachori Bhujiya आवश्यक सामग्री (Ingredients for Samosa) : आलू : 1 किलो (उबले हुए) मैदा : 500 ग्राम हरी मिर्च : 2 (बारीक कटी हुई) अदरक लहसुन का पेस्ट : 1 चम्मच मटर (बटाने) या…

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Sem Aloo Ki Sabzi – मसालेदार आलू सेम फली की चटपटी सब्जी, ऐसे बनाएंगे तो 2 की जगह 4 रोटी खाएंगे

Sem Aloo Ki Sabzi – मसालेदार आलू सेम फली की चटपटी सब्जी, ऐसे बनाएंगे तो 2 की जगह 4 रोटी खाएंगे

Sem Aloo Ki Sabzi – मसालेदार आलू सेम फली की चटपटी सब्जी, ऐसे बनाएंगे तो 2 की जगह 4 रोटी खाएंगे सेम बहुत ही पौष्टिक सब्जी है जब हम छोटे थे तब बच्चों को सब्जियां खिलाने के लिए कुछ नायाब ही तरीके हुआ करते थे Read More Also : टेस्टी लौकी कोफ्ता बनाने की आसान रेसिपी देखिये सेम कीस सब्जी जो सेहत का खजाना होती है. जिसमें फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी के साथ ही कई खनिज भी पाए जाते हैं जो शरीर के लिए लाभदायक होती है सेम मटर…

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Bihari Kachori Bhujiya – स्वादिष्ट करारी भुजिया कचौरी ऐसे बनाएं, बिहार की प्रसिद्ध कचौड़ी भुजिया

Bihari Kachori Bhujiya – स्वादिष्ट करारी भुजिया कचौरी ऐसे बनाएं, बिहार की प्रसिद्ध कचौड़ी भुजिया

Bihari Kachori Bhujiya – स्वादिष्ट करारी भुजिया कचौरी ऐसे बनाएं,  कचौरी भुजिया बिहार की पारम्परिक रेसिपी में से एक है, गेहूं के आटे से बनी नमकीन खस्ता पूरियां और साथ में छोटे आलू भुजिया को छुट्टी के दिन के खास नाश्ते में बनाया जाता है। आवश्यक सामग्री (Ingredients for Kachori Bhujiya) : कचौरी के लिये – गेहूं का आटा – 500 ग्राम कलौंजी – 1 छोटी चम्मच अजवायन – 1 छोटी चम्मच हरा धनियां – 2 चम्मच बारीक कटा हुआ नमक – छोटी चम्मच से थोडा सा ज्यादा या स्वादानुसार…

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Roti Sabji – अगर रोटी-सब्जी बनाने को सोच रहे है तो ये वीडियो जरूर देखे

Roti Sabji – अगर रोटी-सब्जी बनाने को सोच रहे है तो ये वीडियो जरूर देखे

Roti Sabji – अगर रोटी-सब्जी बनाने को सोच रहे है तो ये वीडियो जरूर देखे, भारतीय चपाती गेंहू के आटे से बनी एक रोटी है। इसे आमतौर पर सब्जी के साथ परोसा जाता है, लेकिन कई तरीकों से उपयोग होने के कारण इसे पुड़ी या व्यंजन की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आप रोटी को घर पर ही 10 मिनट से कम समय में बना सकते हैं Read More : Bodi Aloo ki sabji आवश्यक सामग्री – (Ingredients for Roti Sabji) : गेंहू का आटा – 500 ग्राम…

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Bharwan Lal Mirchi ka Achaar – मोटी लाल मिर्च का भरवां अचार, गारंटी है दो की जगह चार रोटी खाएंगे

Bharwan Lal Mirchi ka Achaar – मोटी लाल मिर्च का भरवां अचार, गारंटी है दो की जगह चार रोटी खाएंगे

Bharwan Lal Mirchi ka Achaar – मोटी लाल मिर्च का भरवां अचार, गारंटी है दो की जगह चार रोटी खाएंगे कभी कभी खाने के साथ कुछ ज्यादा तीखा खाने का मन करता हैं, उस समय मिर्च का अचार खाने को मिल जाय तो बड़ा अच्छा लगेगा।   ऐसे में हम आइये लाल मिर्च (Bharwaa Lal Mirchi ka Achaar ) का अचार बनाने के तरीके बता रही हूं जिसे आप अचार बनाकर रखे जब सब्जी का स्वाद कमजोर होने पर भी खा सकते है…   हमारे बिहार में भोजन के थाली…

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बहुत ही असान तरीका से खेसारी, बथुआ, चना और सरसों का साग बनाईये साग बनाना आप कभी नहीं भूलेगें

बहुत ही असान तरीका से खेसारी, बथुआ, चना और सरसों का साग बनाईये साग बनाना आप कभी नहीं भूलेगें

बहुत ही असान तरीका से खेसारी, बथुआ, चना और सरसों का साग बनाईये साग बनाना आप कभी नहीं भूलेगें Read More : इस तरह बनाएं बथुआ दाल, उंगलिया चाटते रह जाएंगे साग तो बहुत खाए होगे लेकिन खेसारी साग का स्वाद बाकी सभी साग के स्वाद से अलग होता है। वैसे तो इस खेसारी के साग को कई तरीकों से बनाया जाता है, लेकिन मैं जो इसकी रेसिपी बताने वाली हूं यह बहुत ही आसान तरीके है। अगर आप लोगों ने खेसारी साग की रेसिपी को कभी ट्राई नहीं किया…

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Churwa Laddu – गुड़ और चुड़ा से तैयार करे ये बेहतरीन लड्डू खाए तो करे वाह-वाह, तिलवा बनाएं व खाए

Churwa Laddu – गुड़ और चुड़ा से तैयार करे ये बेहतरीन लड्डू खाए तो करे वाह-वाह, तिलवा बनाएं व खाए

Churwa Laddu – गुड़ और चुड़ा से तैयार करे ये बेहतरीन लड्डू खाए तो करे वाह-वाह, तिलवा बनाएं व खाए Read More : बेसन, गुड़ और चावल से बनाएं लड्डू, इतना आसान तरीका हर कोई नहीं बता सकता है लकठो बनाने का मकर संक्रांति के अवसर पर बिहार के अलग-अलग हिस्से में कई तरह की मिठाईया बनते ऐसी परंपराएं चलते आ रही हैं। जो सदियों से चली आ रही हैं ये परंपराएं एक तरफ जहां हमारी संस्कृति से जुड़ी हैं तो दुसरे तरफ स्वाद के लिए लाभदायक है। बिहार में…

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